Dolce al cucchiaio, freschi e golosi, ideali da proporre in estate.
Grande varietà di semifreddi multi gusto da proporre in tante circostanze: a colazione, al termine di un ricco pranzo, o all'imbrunire, nelle calde sere d'estate. Disponibili nelle varianti ai gusti di pistacchio, cioccolato, mandorle, amarena e caramello. Decorati e ricoperti di glassa.
Semifreddo ai frutti di bosco
Glassa ai frutti di bosco con un semifreddo zuppa inglese e frutti di bosco, strato di mousse al cioccolato bianco e un morbido pan di spagna
Semifreddo al Limone
Glassa al limone con una mousse crostata e una mousse al limone, strato di crema croccante al limone emorbido pan di spagna
Semifreddo Amarena
Base pan di spagna alla vaniglia e croccantino al pistacchio, mousse alla vaniglia con cuore di mousse al pistacchio, ricoperto di glassa all'amarena
Semifreddo Ananas
Copertura al cioccolato bianco e semifreddo all'ananas con un cuore di caramello per finire con un soffice pan di spagna
Semifreddo caramello
Base pan di spagna al cacao e croccantino, ricotta con cuore di mousse alla pera, ricoperto di glassa al caramello
Semifreddo cioccolato bianco
Base pan di spagna al cacao e croccantino, mousse allo zabaione con cuore di caffè, ricoperto di glassa al cioccolato bianco
Semifreddo Crokk
Copertura croccante di granella mix e soffice ripieno di semifreddo allo zabaglione e cuore di amarena con un morbido pan di spagna
Semifreddo parfait di mandorle
Morbida base di pan di spagna al cacao, parfait di mandorla con cuore di cioccolato ricoperto da glassa neutra
Semifreddo Pistacchio
Base pan di spagna al cacao e croccantino al pistacchio, mousse al cioccolato bianco con cuore di cioccolato fondente, ricoperto di glassa al pistacchio
Semifreddo Rocher
Croccante copertura Rocher e soffice ripieno di semifreddo panna cotta, con un cuore di nocciola e uno strato croccantino e pan di spagna
Semifreddo Velina
Base pan di spagna al cacao e croccantino, mousse di nocciola con cuore di mousse al cioccolato, ricoperto di glassa al cioccolato fondente